9 gute Gründe, jeden Tag Knoblauch zu essen
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Hilfe bei Verdauungsbeschwerden
Knoblauch enthält Phenolsäuren, die die Fähigkeit haben, das Verdauungssystem von innen heraus zu reinigen und anzuregen. Und es ist auch mit Inulin, einem Präbiotikum, beladen; Neben Fruktanen, einem Ballaststoff, helfen beide, Verdauungsbeschwerden zu bekämpfen und die Darmflora wiederherzustellen.
Knoblauch ist auch ein Mittel gegen Lebensmittelvergiftungen, insbesondere solche, die durch Salmonellen verursacht werden.
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