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Rezepte für Motivtorten - 19 Rezepte

Bei unseren tollen Motivtorten-Rezepten kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen. Jedes Motiv ist möglich, und so kann quasi jedem Anlass entsprechend eine Motivtorte kreiert werden. Ob zu Kindergeburtstagen, Hochzeiten, zu Abschieden oder einfach nur zum Spaß - es ist tatsächlich alles möglich.
Eine Motivtorte zu backen ist jedoch nicht unbedingt was für Anfänger - ein wenig Übung bedarf es immer. Probiert es einfach mal aus... Übung macht ja bekanntlich den Meister.

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Mürbeteigkekse aus 2 Zutaten

Für diese leckeren Kekse benötigt ihr nur zwei Zutaten:

  • 100 g Sahne
  • 100 g mit Backpulver vermischtes Mehl*

Vermischt die Zutaten miteinander, formt sie wie im Video gezeigt und lasst sie für 13 bis 15 Minuten bei 230 °C im Ofen backen.

* Wir geben es zu, es sind fast 3 Zutaten ;)

Top Rezept

Von pema

Rezept bewerten 4.9/5 (191 Bewertung)
Buttercremetorte 1 Foto
Infos

Schwierigkeitsgrad Kompliziert
Zubereitungszeit 60
Koch-/Backzeit 10
Kosten Mäßig

  • Teig:
  • 200g Mehl
  • 8 Eier
  • 200g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Spitzer Zitronesaft
  • Msp. Backpulver
  • Buttercreme:
  • 1l Milch
  • 2 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 500g Butter
  • 10EL Zucker
  • etwas Marmelade
  • Evtl. Zuckermasse zum Dekorieren

Rezept anschauen

Buttercremetorte lässt sich am besten 1-2 Tag vor dem Verkosten zubereiten

Am besten bewertete Motivtorten Rezepte

Von ÄnnA_BanÄna

Kuchen Butter, Eier, Zucker und Haselnüsse in die Rührschüssel des Thermomix für 55 Sekunden auf Stufe 6 geben

  • Faß:
  • 150 g dunkle Kuvertüre
  • 24 Mini KitKat
  • _
  • Schweinchen:
  • 100g Marzipan-Rohmasse
  • 1 Tropfen rosa Lebensmittelfarbe
  • _
  • Kuchen:
  • 150ml Milch
  • 3-4 Eier
  • 150g Butter
  • 200g Haselnüsse
  • 200g Mehl
  • 1 Packung Backpulver
  • 130 g Zucker
  • 100 g Schokoladenraspel
  • 200 g Nutella
4.8/5 (247 Bewertung)

Von baketotheroots, Bake to the roots

Diese Torte hat es in sich! Nichts für schwache Nerven! ;) Haribo Süße Mäuse geben der Füllung einen leckeren

  • FÜR DEN TEIG:
  • 240g weiche Butter
  • 600g Zucker
  • 6 große Eier
  • Zimmertemperatur
  • 520g Mehl (Type 405)
  • 2 EL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 480ml Milch
  • 2 TL Vanille Extrakt
  • FÜR DIE FÜLLUNG:
  • 400g Haribo Mäuse
  • 240ml Milch
  • 300g weiche Butter
  • FÜR DIE BUTTERCREME:
  • 5 Eiweiß
  • 300g Zucker
  • 460g weiche Butter
  • 1 TL Vanille Extrakt
  • Lebensmittelfarbe (blau oder türkis)
  • FÜR DIE SCHOKOLADENSCHERBEN:
  • 200g weiße Schokolade
  • gehackt
  • Lebensmittelfarbe für Schokolade (blau oder türkis)
  • Haribo Gummibärchen etc.
  • Bunte Zuckerperlen
  • FÜR DIE GANACHE:
  • 200g weiße Schokolade
  • 100g Sahne
  • Lebensmittelfarbe (zB. Gelb oder Pink)
4.1/5 (219 Bewertung)

Von G-Pack

Eiweiß ca 10 minuten schlagen (nicht steif), dann ca 150g des Puderzuckers unterrühren, bis eine cremige Masse en...

  • 1 Eiweiß (größe L)
  • 250g Puderzucker
  • 3TL CMC
5/5 (172 Bewertung)

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog

Das war mal eine Geburtstagstorte für meinen Schatz

  • Für den Boden:
  • • 3 Eier (Größe M)
  • • 70 g Zucker
  • • 1 Päckchen Orangen-Zucker
  • • 50 g Weizenmehl
  • • 25 g Speisestärke
  • • 1 Messerspitze Backpulver
  • Für die Käsesahnemasse:
  • • 2 Päckchen Gelatine gemahlen weiß
  • • 150 ml kaltes Wasser
  • • 180 g Zucker
  • • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • • 1 kg Sahnequark (40% Fett i.Tr.)
  • • 1 Päckchen Orangenzucker
  • • 50 ml Zitronensaft
  • • 500 g Schlagsahne
  • • Blaue Lebensmittelfarbe
  • Für die Deko:
  • • 1 Becher Sahne
  • • 1 Päckchen Sahnesteif
  • • 1 Päckchen Vanillezucker
  • • Schneeflocken aus Esspapier
  • • Zuckerpinguine
4.7/5 (52 Bewertung)

Von Angel of Berlin, Angel of Berlin

Marmor-Kuchen als Strand Torte (für eine Springform mit einem Durchmesser von 22cm)

  • 150g weiche Butter
  • 125g + 2EL Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • 250g Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 50ml + 7-8 EL Milch
  • 1/2 Packung rote Grütze Pulver glatt
  • 13g Backkakao
  • Für die Deko:
  • blaues Marzipan (als Meer)
  • etwas geriebene Mandeln (als Sand)
  • Haribo-
  • Pfirsichringe (als Schwimmringe)
  • Haribo Pasta Frutta (als Handtücher)
  • 3 Tüten Mini KitKat
  • Nutella
  • 1 Schirmchen
  • Koalabärchenkekse (als Badegäste) oder Haribo-Goldbären
  • Palmen
4.8/5 (19 Bewertung)

Von camayaa

Die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren

  • 750ml Schlagsahne
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • Etwas Amaretto
  • 2 Pck. Marzipanrohmasse
  • Zuckerguss (z.B. blau)
  • Lebensmittelfarbe (hautfarben)
  • Kakaopulver
  • Biskuitboden:
  • 6 Eier
  • 225g Zucker
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 150g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 ½ Pck. Vanillepudding
4.1/5 (72 Bewertung)

Von Luisa's Sucrerie, Luisa's Sucrerie

Zu Halloween ein saftiger Kuchen mit Kürbispüree

  • Teig:
  • _
  • 170 g / 3/4 Cup weiche Butter
  • 200 g / 1 Cup weißer Zucker
  • 100 g / 1/2 Cup brauner Zucker
  • 2 Eier der Größe L
  • 1 TL / 1 tsp Vanilleextrakt
  • 240 g / 2 Cups Mehl
  • 1 TL / 1 tsp Backpulver
  • 1 TL / 1 tsp Natron
  • 1 TL / 1 tsp gemahlener Zimt
  • 1/2 TL / 1/2 tsp gemahlener Ingwer
  • 250 g / 8.8 oz Kürbispüree
  • 30 g / 1/4 Cup Kakao ungesüßt
  • 30 ml / 2 Tbsp Milch
  • 57 g / 2 oz Edelbitter Schokolade
  • Kuvertüre als Glasur
  • _
  • Baiser:
  • _
  • 1 Eiweiß der Größe M
  • Prise Salz
  • 50 g / 3/8 Cup Puderzucker
4.6/5 (27 Bewertung)

Von LilaPlätzchen, Lila Plätzchen

Ganache: Die Sahne in einem Topf erhitzen

  • für die Ganache:
  • 400g Sahne
  • 800g weiße Schokolade
  • Für das Schokobiskuit:
  • 225g Butter (Margarine geht auch)
  • 225g Puderzucker
  • 4 Eier
  • 175g Mehl
  • 3TL Backpulver
  • 50g Kakaopulver
  • Für die Kirschfüllung:
  • 1 Glas Kirschen
  • etwas Puddingpulver
4/5 (60 Bewertung)

Von Alexandra Franz, Süße Sünden Selbst Gebacken

200 ml Sahne in einen Kochtopf geben und die Schokolade hacken

  • 1 Wiener Boden ( 2 Teile ) ( am besten den backt Ihr am Vortag ) 400gr. Sahne 1 Pck. Pudding eurer Wahl
  • ich emfpehle Vanille oder Sahne 500ml Milch 1 Pck. Sofort Gelantine 9-10 Pck. a 4 Riegel KitKat
  • oder andere Schoko Riegel 60ml. Wasser 200gr. Dunkle Schokolade
3.6/5 (51 Bewertung)

Von Alexandra Franz, Süße Sünden Selbst Gebacken

Mit Fondant kann man figuren modelieren und Torten überziehen

  • 1000gr. Puderzucker ( 4 Packete + ein Zusatz Päckchen Puderzucker zum Kneten später ) 10gr. Glyzerin ( gibt es in der Aphoteke ) 5gr. Salz 60ml Wasser 9gr. Gemahlene Gelantine ( ein Päckchen ) Ein paar Topfen Aroma eurer Wahl oder ein TL. Zitronen Säure ( die ersten paar Stunden riecht der Fondant dank nach Essig
  • wegen der Zitronensäure ) 170 gr. Glukosesirup oder anderer Zuckersirup
  • Ich nehme den vom Kaufland Hamburger Heller Speisesirup von Hellmi ( die Farbe des Fondant's wird dann Alt weiss
  • den Unterschied zu Schneeweiß erkannt man aber nur wenn man ein Blatt Papier dagegen hällt )
3.8/5 (40 Bewertung)

Weitere Motivtorten Rezepte

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Kommentiert von

Nur Mut, wenn man erst einmal ein wenig mit Fondant (Zuckerpaste) gearbeitet hat, dann ist das alles gar nicht so schwer. Hier gilt auf jeden Fall Übung macht den Meister... Am besten mit einfachen Motiven und Figuren nach Anleitung anfangen und später der Fantasie freien Lauf lassen!

Kommentiert von

Wenn ich diese tollen Rezepte für Motivtorten sehe, dann muss ich mich da vielleicht doch auch einmal dran wagen...

Kommentiert von

Blütenpaste Biskuit Buttercremetorte