Rezepte mit Scampis - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Kräuter schneiden wie ein Pro
Wer sagt denn, dass sich Kräuter nur mit einer Kräuterwiege schneiden lassen? Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick mit dem ihr Kräuter ganz schnell und einfach geschnitten bekommt wie ein Pro.
Am besten bewertete Scampis Rezepte
Salat mit Scampis, Gorgonzola und Beeren
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Salat gründlich waschen und in mundgerechte Stücke reißen
- 1 kleiner Lollo Rosso Salat
- 1 rote Paprika
- guten Gorgonzola
- 1 Schale frische Himbeeren
- 1 Schale frische Brombeeren
- (oder andere, Tipp: Erdbeeren sind besonders lecker)
- 4 Artischocken-Herzen (aus der Dose)
- 1 Packung Scampi (Kühlregal)
- gutes Olivenöl, Balsamicoessig
- Salz, Pfeffer, Zucker
Scampis in Dillsauce mit Knoblauch
Von dunkhero88
Die Scampis auftauen lassen
- 250 Gramm tiefgekühlte Scampis
- 5 EL Dill, frisch oder TK
- 5 EL Olivenöl
- 1 kleine Zehe Knoblauch
- 1/3 Päckchen Salatfix Dillgeschmack
- 1 TL Pfeffer, schwarz
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