Rezepte mit Scampis - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wie kriege ich Tomaten einfach entkernt?
Tomaten zu entkernen, kann eine ganz schön friemelige Angelegenheit werden, erst recht wenn es schnell gehen soll. Chefkoch Damien zeigt wie man feste Tomaten auf einfache und effiziente Weise entkernt.
Am besten bewertete Scampis Rezepte
Salat mit Scampis, Gorgonzola und Beeren

Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Salat gründlich waschen und in mundgerechte Stücke reißen
- 1 kleiner Lollo Rosso Salat
- 1 rote Paprika
- guten Gorgonzola
- 1 Schale frische Himbeeren
- 1 Schale frische Brombeeren
- (oder andere, Tipp: Erdbeeren sind besonders lecker)
- 4 Artischocken-Herzen (aus der Dose)
- 1 Packung Scampi (Kühlregal)
- gutes Olivenöl, Balsamicoessig
- Salz, Pfeffer, Zucker
Scampis in Dillsauce mit Knoblauch

Von dunkhero88
Die Scampis auftauen lassen
- 250 Gramm tiefgekühlte Scampis
- 5 EL Dill, frisch oder TK
- 5 EL Olivenöl
- 1 kleine Zehe Knoblauch
- 1/3 Päckchen Salatfix Dillgeschmack
- 1 TL Pfeffer, schwarz
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