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Rezepte mit Scampis - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Französische Dessertklassiker: Mousse au Chocolat

Locker, fluffig und unfassbar schokoladig! Im Video erklären wir euch Schritt für Schritt, wie der Dessert-Klassiker aus Frankreich gelingt. Eine Schokoladencreme zum Dahinschmelzen.

 

Am besten bewertete Scampis Rezepte

Von

Die Scampis auftauen lassen

  • 250 Gramm tiefgekühlte Scampis
  • 5 EL Dill
  • frisch oder TK
  • 5 EL Olivenöl
  • 1 kleine Zehe Knoblauch
  • 1/3 Päckchen Salatfix Dillgeschmack
  • 1 TL Pfeffer
  • schwarz
3/5 (26 Bewertung)

Von

Salat gründlich waschen und in mundgerechte Stücke reißen

  • 1 kleiner Lollo Rosso Salat
  • 1 rote Paprika
  • guten Gorgonzola
  • 1 Schale frische Himbeeren
  • 1 Schale frische Brombeeren
  • (oder andere
  • Tipp: Erdbeeren sind besonders lecker)
  • 4 Artischocken-Herzen (aus der Dose)
  • 1 Packung Scampi (Kühlregal)
  • gutes Olivenöl
  • Balsamicoessig
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
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Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Salat mit Scampis, Gorgonzola und Beeren Scampis in Dillsauce mit Knoblauch