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Leckere Rezepte für einen sahnigen Gurkensalat - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eine gesunde und köstliche Poke Bowl mit Mango, grünem Spargel und mildem Blauschimmelkäse

Zutaten

  • 10 Stangen grüner Spargel
  • 100 g milder Blauschimmelkäse (z.B. Fourme d'Ambert)
  • 1 Mango
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Reisessig
  • 1 Messerspitze Chili-Gewürz
  • 1 Messerspitze Ingwerpulver
  • Salz & Pfeffer
  • 1 Schüssel Reis
  • 1 Hand voll Erbsen
  • Öl zum Anbraten
  • Koriander zum Garnieren

Am besten bewertete Sahnigen Gurkensalat Rezepte

Von

Gurke waschen und hobeln. Naturjoghurt mit Milch mischen und hinzugeben

  • 1 Salatgurke (Biomarkt)
  • 2 El Naturjoghurt
  • 2 EL Milch
  • Weißweinessig
  • Orangensenfsauce von Händlmeier
  • Salatgewürz, Salz, Pfeffer, Zucker
3.8/5 (25 Bewertung)

Von

Gurke in Scheiben Schneiden und den Becher Schmand dazu

  • 1 Gurke
  • 1 Becher Schmand
  • Salz
  • Pfeffer
4/5 (26 Bewertung)

Von

Wir haben in den letzten Tagen einen Gurkensalat mit Essig-Dill-Sauce gegessen und ich hatte nun Lust, das Ganze...

  • 2 Gurken
  • Salz, Pfeffer, Zucker
  • 1 Schalotte oder Zwiebel
  • 2 EL Essig
  • 5 EL Sojacuisine
  • Dill
2.8/5 (4 Bewertung)

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Gurkensalat mit mit Sahne-Dill-Sauce Gurkensalat