Leckere Rezepte für einen Gurkensalat mit Dill - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
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Zutaten:
- 60 ml Honig
- 30 ml Öl
- 4 Prisen Meersalz
- 350 g Haferflocken
- 175 g gehackte Mandeln
- 75 g Kürbiskerne
- 1 Eiweiß
- 125 Cranberries oder Rosinen (erst nach dem Backen hinzugeben)
- 50 g Schokostückchen (erst nach dem Backen hinzugeben)
Für 40 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben und 15 Minuten im Ofen abkühlen lassen. Während des Backens alle 10 Minuten wenden.
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Gurkensalat
Von richardgriessl
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- 1 Gurke, Pfeffer, Salz, Prise Zucker, Öl, Zitronensaft, evtl. etwas gehackter Dill
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- 2 Gurken
- Salz, Pfeffer, Zucker
- 1 Schalotte oder Zwiebel
- 2 EL Essig
- 5 EL Sojacuisine
- Dill
Gurkensalat 
Dill-Senfsauce
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