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Rezepte für Rüblikuchen - 2 Rezepte

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Am besten bewertete Rüblikuchen Rezepte

Von

Die Möhren waschen, putzen, schälen und auf der Gemüsereibe fein raspeln

  • 350 g Möhren
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Zucker
  • Saft und Schale von 1 unbehandelten Zitrone
  • 250 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
  • 1 Tl Zimt
  • 1 Prise Kardamom
  • 1 Tl Speisestärke
  • Butter und Semmelbrösel (für die Gläser)
3.8/5 (33 Bewertung)

Egal ob zu Ostern oder zum Sonntagskaffee: diese saftige, frische Torte wird allen ein Lächeln ins Gesicht zaubern!

Von

Die Kuvertüre grob hacken und im Wasserbad schmelzen, etwas abkühlen lassen

  • 200 g weiße Kuvertüre
  • 200 g Möhren, fein geraspelt
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 200 g Mandeln, gemahlen
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Zimt
2.9/5 (23 Bewertung)

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Rüblikuchen Rübli-Kuchen im Glas