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Rezepte für Rüblikuchen - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knoblauch hacken wie ein Pro

Euer Rezept ist mit viel Knoblauch und euch graut es vorm Kleinschneiden der Zehen? Dann lasst euch von Chefkoch Damien zeigen, wie man Knoblauchzehen schnell und einfach geschnitten bekommt.

Am besten bewertete Rüblikuchen Rezepte

Von

Die Möhren waschen, putzen, schälen und auf der Gemüsereibe fein raspeln

  • 350 g Möhren
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Zucker
  • Saft und Schale von 1 unbehandelten Zitrone
  • 250 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
  • 1 Tl Zimt
  • 1 Prise Kardamom
  • 1 Tl Speisestärke
  • Butter und Semmelbrösel (für die Gläser)
3.8/5 (33 Bewertung)

Egal ob zu Ostern oder zum Sonntagskaffee: diese saftige, frische Torte wird allen ein Lächeln ins Gesicht zaubern!

Von

Die Kuvertüre grob hacken und im Wasserbad schmelzen, etwas abkühlen lassen

  • 200 g weiße Kuvertüre
  • 200 g Möhren, fein geraspelt
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 200 g Mandeln, gemahlen
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Zimt
2.8/5 (24 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Rüblikuchen Rübli-Kuchen im Glas