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Traumstücke

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Zutaten

  • 500 g Mehl
  • 5 Eigelb
  • 250 g Butter
  • 2 Pck. Vanillezucker (ich nehme selbstgemachten oder Vanilleextrakt)
  • 150 g Zucker
  • ca. 250 g gesiebten Puderzucker (mit Zimt-Zucker übrigens auch sehr lecker)

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Adapted from miss-buttercake.blogspot.de

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten, bis auf Puderzucker, zu einem Teig verarbeiten. In Frischhaltefolie wickeln und kurz kalt stellen. Anschließend etwas vom Teig nehmen und zu einer langen dünnen Rolle formen und ca. 1 cm lange Stücke abschneiden. Auf ein Blech mit Backpapier verteilen und bei 180 °C 10-15 Minuten backen (bei mir hats 10 min. gedauert). Etwas abkühlen lassen und noch lauwarm mit reichlich Puderzucker bestäuben.

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