Bär ärger dich nicht

Von manschi

Blechkuchen jeder Art eigent sich dafür, sollte eben nur eine glatte Oberfläche haben, dann mit Oblaten, Fondant, Kekse, schokolinsen oder Marzipan, das Spielfeld gestalten und Bärchen als Speilfiguren verwenden.

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1 Foto

Blitzkuchen

Falscher Bienenstich

Zutaten

200 g Schokolade, 70 % Kakaoanteil
200 g Butter
250 g Zucker
5 Ei(er)
1 EL Mehl, helles,
Kuvertüre
Schokolinsen oder Änliches
Gummibärchen

Infos

Portionen 12
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 25Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 190° vorheizen.

Die Schokolade mit der Butter über dem Wasserbad schmelzen. Den Zucker einrühren und auflösen. Etwas abkühlen lassen, dann die Eier nach und nach einrühren (nicht mixen!), zuletzt das Mehl unterrühren.

Den Teig in eine Springform gießen und 22 Minuten backen. Beim Herausnehmen darf der Kuchen in der Mitte noch flüssig sein; gar ist er trotzdem!