Reis-Puten-Pfanne

Von Summerflavor

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Rezept bewerten 3.4/5 (188 Bewertung)

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Chicken & Rice

Indisches Curry

Zutaten

250g Putenbrust
2 Zwiebeln
2 rote Paprikaschoten
etwas Öl
1-2 TL Paprikapulver
1 Dose Pizzatomaten
200ml Gemüsebrühe
125g 10min Reis
ewas Salz und Pfeffer

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Putenbrust würfeln, Zwiebeln schälen und würfeln, Paprika würfeln
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, anbraten. Zwiebeln und Paprika zugeben.
Mir Paprikapulver bestreuen und mit Gemüsebrühe aufgießen. Pizzatomaten und Reis zugeben. 10 min zugedeckt kochen lassen. Nach geschmack evtl noch mal nachwürzen. Fertig...Guten Apettit !