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Schnitzel mit Pilzen

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Rezept bewerten 4.2/5 (11 Bewertung)

Zutaten

  • - 6-8 Schnitzel (oder 12 kleine)
  • - 1 Fleischwurst
  • - 4 Zwiebeln
  • - 1 große Dose Pilze
  • - 2 Becher Schmand
  • - 3 Becher Schlagsahne
  • - 1-2 Eier
  • - Semmelkrum
  • - Salz und Pfeffer

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Koch-/Backzeit 60Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Schnitzel in Ei und Semmelkrum wälzen und anschließend in der Pfanne braten. Danach die fertigen Schnitzel auf ein Backblech legen. Die Fleischwurst würfeln, anbraten und gleichmäßig auf den Schnitzeln verteilen. Jetzt die Zwiebel würfeln, andünsten und ebenfalls darüber geben, als nächstes die Pilze.

Schritt 2

Jetzt Schmand und Schlagsahne miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend über alles auf dem Backblech gießen.

Schritt 3

Im Backofen wird das ganze nun ca. 1 Stude bei 180°C braten.

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