Schokoladenbrot
Von Mauro Sabine
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Zutaten
- 1 Portionen
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 6 kl. Eier
- 250 g geriebene, ungeschälte Mandeln
- 100 g Mehl
- 250 g geriebene Vollmilchschokolade
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 30Min.
Koch-/Backzeit 40Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Aus Butter, Zucker, Eier einen Rührteig herstellen.
Schritt 2
Mandeln, Mehl, Schokolade dazufügen.
Schritt 3
Teig auf einem mit Backpapier ausgelegte Backblech verstreichen.
Schritt 4
Bei 130°C ca. 40-45 Minuten backen, noch heiß in Würfel oder Rauten schneiden. Auskühlen lassen. Mit Schokoladenguss die Oberseite überziehen.
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