Cookies mit weißer Schokolade
Von Charlimar
Zutaten
- 200g Butter
- 400g Mehl
- 250g Zucker
- Eier(2)
- eine Prise Salz
- 1/2 Backpulver
- 2 EL Kakao
- 200 g weiße Blockschokolade
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
1-Als erstes wird die Butter erhitzt(zum Beispiel in der Mikrowelle) damit sie weich oder noch besser flüssig ist.
2-Dann wird der Zucker mit den Eiern,dem Salz und dem Backpulver vermischt. Jetzt gibt man nach und nach das Mehl und die Butter dazu.
3-Zu guter Letzt wird der Kakao und die Blockschokolade, die man zuvor mit einem Messer zu möglichst kleinen Stücken verarbeitet hat,dazu gegeben.
4-Jetzt werden die Cookies zu Kugeln geformt und platt gedrückt(nicht zu große mengen nehmen,die Kekse enthalten Backpulver nicht vergessen!)und auf ein Backblech gegeben, das man zuvor mit Butter bestrichen hat.
5-10min in den Ofen und fertig!Hmmm
Du magst vielleicht auch
-
Bauernbrot nach Backhäusle Art
4.1/5
(71 Bewertung)
-
Brownies
4/5
(137 Bewertung)
-
Nuss-Nougat Kugeln
4.1/5
(44 Bewertung)
-
Mandelplätzchen mit Nutella
4.4/5
(127 Bewertung)
-
Haferflocken-Cranberrie-Kekse
3.9/5
(67 Bewertung)
-
Schokoladenpudding mit weißer...
4.2/5
(21 Bewertung)
-
M&Ms Whoopies
3.8/5
(38 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Süßere Ostereier siehst Du dieses Jahr nicht mehr! Diese leckeren Linzer Cookies mit Marmeladenfüllung schmecken kleinen und großen Osterhasen. Probier's gleich mal aus!
Dieses Rezept kommentieren