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Pflaumenmuffins

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Rezept bewerten 3.6/5 (13 Bewertung)

Zutaten

  • 250 g Pflaumen
  • 350 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 130 g Butter
  • 125 ml Milch
  • 2 Eier

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Koch-/Backzeit 25Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Pflaumenmuffins - Schritt 1

Butter erhitzen damit sie flüssig ist, alle trockenen Zutaten unter die Butter rühren, zum Schluss die Pflaumen waschen und in kleine Stücke schneiden und vorsichtig unter den Teig heben.

Schritt 2

Pflaumenmuffins - Schritt 2

Teig in Förmchen füllen und bei 180°C ca 20-25 Minuten backen.

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