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Vanille-Muffins

Von

Das HeimGourmet Team

Toll zu Geburtstagen oder einfach so zum Kaffee.

Rezept bewerten 3.5/5 (40 Bewertung)

Zutaten

  • 250 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 100 ml Öl
  • 100 ml Milch
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 5 Eier
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • Mark einer Vanilleschote

Infos

Portionen 12
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Vanille-Muffins - Schritt 1

Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig vermengen. Den Teig in die Muffinsförmchen verteilen und bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen. Garnieren könnt ihr die Muffins mit Schokoglasur und Streusel wie ich es gemacht habe. Aber auch mit Puderzucker bestreut oder einer Zuckerglasur schmecken sie wunderbar.

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