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Tolle Racletterezepte - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rezept für einen Riesen-Cookie aus einer Pfanne!

Einfach, schnell und sooo lecker, der Riesen-Cookie aus der Pfanne! Diesen Trend aus Amerika kann man ganz einfach nachmachen. Wir zeigen euch wie!

Am besten bewertete Raclette Rezepte

Von

Alle Raclettezutaten geschnitten hübsch in Schälchen anrichten

  • 16 m.-große Pellkartoffeln
  • 800 g Käse (Raclettekäse)
  • in Scheiben geschnitten
  • 1 EL Öl für die Förmchen und den Grill
  • 8 Scheiben Leberkäse (Fleischkäse)
  • 3 mm dick geschnitten
  • dann geviertelt
  • 4 Bratwurst
  • das Brät zu kleinen Frikadellen geformt
  • 500 g Gehacktes (Rind)
  • als kleine Frikadellen zubereitet
  • 1 Schweinefilet
  • in Scheiben geschnittene
  • 1/2 Ring/e Blutwurst
  • in Scheiben geschnittene
  • 200 g Champignons
  • in Scheiben geschnittene
  • 1 Brokkoli
  • bissfest vorgegart
  • abgeschreckt
  • in Röschen geteilt
  • 3 Paprikaschote(n)
  • bunte
  • in Stücke geschnittene
  • 4 Zwiebel(n)
  • klein geschnittene
  • 1/2 Dose Mais
  • 1 Zucchini
  • in Scheiben geschnittene
  • 2 Tomate(n)
  • in Scheiben geschnittene
  • 1/2 Glas Oliven
  • schwarze und grüne gemischt
  • Salz
  • Pfeffer
  • bunter Muskat
3.8/5 (20 Bewertung)

Draußen wird es kalt und wir haben Lust auf richtig herzhafte Schlemmereien. Wie zum Beispiel diese hier...

Von

eine Liste an Zutaten die bei einem Raclette bei uns nicht fehlen sollten

  • Raclettekäse (1/2 Packung pro Person
  • oder 200-300g)
  • Kartoffeln
  • Fleisch (Schweinefilet oder Rinderminutensteaks)
  • Shrimps
  • Schinken
  • Salami
  • Speck
  • Mais
  • Zwiebeln
  • Paprika
  • Tomaten
  • Spargel aus dem Glas
  • rote Bohnen
  • Pilze
  • Ananas
  • Ei
  • Cocktailwürstchen
  • Baguette
2.7/5 (63 Bewertung)

Raclette Rezeptsammlung

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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