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Leckere Rezepte mit Printen - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: So gelingt Baiser & Schaumgebäck

Lecker-knackiges Baiser

Am besten bewertete Printen Rezepte

Von

Lebkuchen findet man in der Weihnachtszeit fast überall, auf Weihnachtsmärkten oder auch im Supermarkt

  • 250 Gramm Rohrzucker
  • 1 Messerspitze Vanille
  • 1 Messerspitze Zimt
  • 300 Gramm Dinkelvollkornmehl
  • 1 Paket Backpulver
  • 150 Gramm gemahlene Haselnüsse
  • 3 Esslöffel rohes Kakaopulver
  • 1 Päckchen Lebkuchengewürz
  • 250 Milliliter Milch
  • 150 Gramm Butter
  • 3 Esslöffel Honig
  • 4 Eier
4.9/5 (229 Bewertung)

Von

Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen

  • 2 Eier
  • 150 g brauner Zucker
  • je 1 Msp. Gewürznelke und Kardamom
  • 1/2 Tl Zimt
  • 1 Tl abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
  • 1 El Rum
  • 100 g Zitronat
  • 150 g Mandeln (gemahlen)
  • 100 g Mandeln (gehackt)
  • ca. 50 Oblaten (5 cm Durchmesser)
  • 250 g Puderzucker
  • 3-4 El Zitronensaft
4.1/5 (15 Bewertung)

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Elisenlebkuchen Lebkuchen