Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Rezepte für Mangotorte - 2 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Pfirsich-Maracuja-Torte, Ananastorte, Obsttorte, ausgefallene Torte, Raffaellotorte, Schoko Kokos Torte, exotische Drinks

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Spritzbeutel füllen wie ein Pro

Wer schon einmal versucht hat einen Spritzbeutel beispielsweise mit Teig oder Creme zu füllen, der weiß, dass das eine nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Profikoch Damien zeigt euch wie man es richtig macht!

Am besten bewertete Mangotorte Rezepte

Von

Das Eiweiß und das Eigelb trennen

  • 20cm-Durchschnitt Kuchenform:
  • 2 Eier
  • 100g Zucker
  • 75g Mehl
  • 25g Speisestärke
  • 750ml Schlagsahne
  • 3 Pack. Sahnesteif
  • 4 Pck. Vanillezucker
  • 50g Vollmilchschokolade
  • 6 EL Aprikosenmarmelade
  • 2EL Kakaopulver
  • 1 reife Mango
4/5 (277 Bewertung)

Von

Für den Boden die Eier trennen

  • für den Boden:
  • 4 Eier
  • 4 EL warmes Wasser
  • 125 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 50 g Speisestärke
  • 50 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • für die Füllung:
  • 1200 g Joghurt
  • 200 g Zucker
  • 2 TL Vanillezucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 600 - 800 g Schlagsahne
  • 2 Dosen Mangofrüchte
  • 26 Blatt weiße Gelatine
3.6/5 (26 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Marmorierte Mango-Joghurt-Torte Stracciatellatorte mit Mango