Rezepte für Laugenbrötchen - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: So gelingt selbst gemachter SCHOKOLADEN-PUDDING

Rezept für selbst gemachten Schokoladenpudding:

Zutaten:

50g Kakaopulver
60 g Zucker
20 g Maisstärke
550 ml Vollmilch

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.

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Am besten bewertete Laugenbrötchen Rezepte

Laugenweckchen

Von Aninaaa

Eine leckere Spezialität aus Bayern, die sich super als Frühstück mit selbstgemachter Marmelade eignet oder als

250ml lauwarmes Wasser
400g Mehl
Prise Zucker
1 TL (gestrichen) Salz
1TL Trockenhefe
Lauge
grobes Salz

3/5 (314 Bewertung)

Saftiger Gourmetburger mit knuspriger Entenbrust und selbstgebackenem Laugenbrötchen

Zartes Entenbrustfilet mit frischem Gemüse und köstlicher Sauce in einem salzig-fluffigen Laugenbrötchen... uns läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen. Ran an die Töpfe und los geht's...

Laugenbrötchen

Von Ronja, My World

Zuerst mischt ihr die zerbröckelte Hefe mit Zucker und etwas von dem warmen Wasser

500g Mehl, 3 El Zucker, 40 g Butter (Zimmertemperatur), 1 Würfel Hefe, 250 ml warmes Wasser, 1 Tl Salz grobes Meersalz, 60 g Natron und 1,5 l Wasser

1/5 (2 Bewertung)