Rezepte für Kürbisrisotto - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Bunte Blumentarte aus Gemüse
Wenn ihr Liebhaber von Ratatouille und Gemüsepfannen seid, haben wir hier ein tolles Gericht, um euch ein bisschen Abwechslung in die Küche zu bringen. Aber auch die Gemüsehasser unter euch werden zu dieser liebevoll zubereiteten Tarte nicht nein sagen können. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr sie zuhause nachbacken könnt.
Am besten bewertete Kürbisrisotto Rezepte
Kürbis-Risotto-Mix im Glas
Von fressraupe, Fressraupe
Zu allererst wird der Kürbis getrocknet
- 400 Gramm Kürbis (Hokkaido und/oder Butternut)
- 160 Gramm Risotto-Reis
- 2 TL Gemüsebrühenpulver
- 1 TL Salbei
Kürbisrisotto mit Lauchzwiebeln
Von jok1188
Kürbis mal anders!
- 1 Kürbis, ca. 1 kg
- 3-4 Lauchzwiebeln
- 250 ml Weißwein
- ca. 3/4 l Wasser oder Brühe
- 300 g Arborio Reis
- Parmesan
- Salz, Pfeffer
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