Leckere Rezepte für Kuchen ohne Backen mit Mascarpone - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus...
Zutaten
- 3 Tassen Mehl
- 3 Tassen Milch
- 3 EL Zucker
- 3 Eier
- 1 großzügige Prise Salz
- Pflanzenöl
- Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
- Bananen
Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;)
Zubereitung
Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein.
Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren.
Am besten bewertete Kuchen ohne Backen mit Mascarpone Rezepte
Butterkeks-Nutella-Schnitten

Von Pfeiline
Obermega lecker, ganz einfach, ohne backen
- 4 Packungen Butterkekse
- 5 EL Nutella
- 500 g Mascarpone
- 4 Rama Cremefine
- 1/2 Tafel Blockschokolade
- Milch
Nuss-Nougat Törtchen mit pochierter gelber Pflaume

Von puhlskitchen, puhlskitchen
Wahnsinnig leckeres Dessert, das ganz ohne Backen auskommt
- für das Törtchen
- 20 g Amaretti-Kekse
- 40 g Butterkekse
- 40 g Vollkorn-Butterkekse
- 50 g Butter
- 250 g Mascarpone
- 100 g Nuss-Nougat-Crème
- 1 gelbe Pflaume
- 150 ml weißer Portwein
- 150 ml Wasser
- 70 g Zucker
- 1 Zimtstange
- 1 Stück Sternanis
- für den Obstsalat
- 2 handvoll Trauben
- 1 gelbe Pflaume
- 5 Minzeblättchen
- 1 TL Calvados
- etwas Schale von einer Bio-Orange
- etwas Orangensaft (1 EL)
- einige Granatapfelkerne
- etwas Minze
- Puderzucker
- Pistazienkerne
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