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Leckere Rezepte für Dreh-dich-um-Kuchen mit Obst - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

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Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß  und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt. 

Zutaten

  • 150 g Zucker
  • 150 g weiche Butter
  • 3 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 180 g Milch
  • 190 g geschmolzene Schokolade
  • 4 Birnen
  • eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur

Zubereitung

  1. Backofen auf 180° C vorheizen.
  2. Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen. 
  3. Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
  4. Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren. 
  5. Die Birnen schälen. 
  6. Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
  7. 35 Minuten bei 180° C backen. 
  8. Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen. 
  9. Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.

Am besten bewertete Dreh-dich-um-Kuchen mit Obst Rezepte

Von

Das ist ja wohl mal mit das Coolste was ich beim stöbern nach neuen Rezepten entdeckt habe

  • Zutaten Boden:
  • • 150gr. Mehl
  • • 150gr. Zucker
  • • 150gr. Margarine
  • • 3 Eier
  • • 2x Vanillezucker
  • • 1 Pck. Backpulver
  • Zutaten Topfencreme:
  • • 500gr. Quark
  • • 3 Eier
  • • 150gr. Zucker
  • • 150gr.Margarine
  • • 2-3 EL Pfirsichsaft (von den eingelegten Pfirsichen oder die aus der Dose)
  • • 1 Pck. Vanillepudding
  • • Pfirsiche
4.1/5 (123 Bewertung)

Von

Die Zutaten für den Boden mit einander vermengen und in eine gefettete Backform geben danach die Zutaten für den...

  • für Boden
  • 150 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 150 g Margarine
  • 3 Eier
  • 2 TL Vanillezucker
  • 1 Pck Backpulver
  • für Belag
  • 500 g Quark
  • 3 Eier
  • 150 g Zucker
  • 150 g weiche Butter
  • 1 Stck Saft der Zitrone
  • 1 Pck Puddingpulver Vanille
4.3/5 (7 Bewertung)

Von

bei Facebook in einer Back-Gruppe entdeckt, schmeckt fantastisch !

  • 150 g Mehl
  • 150g Zucker
  • 150g Margarine
  • 3 Eier
  • 2 P Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • ...alles verrühren und den Teig in eine Springform geben
  • Belag:
  • 500g Quark
  • 3 Eier
  • 150g Zucker
  • 150g weiche Margarine
  • Saft von 1 Zitrone
  • ein Päckchen Vanillepudding(den zum kochen
  • aber nicht kochen
  • sondern das Pulver mit in die Quarkmasse einrühren)
  • ...alles verrühren und auf den Teig geben.
  • Bei 180° / 60 Minuten Ober-/Unterhitze backen.
  • Kuchen dreht sich dann von alleine um..
4.1/5 (25 Bewertung)

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