Leckere Rezepte für eine Basilikum-Kräuterbutter - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Eine gesunde und köstliche Poke Bowl mit Mango, grünem Spargel und mildem Blauschimmelkäse
Zutaten
- 10 Stangen grüner Spargel
- 100 g milder Blauschimmelkäse (z.B. Fourme d'Ambert)
- 1 Mango
- 1 EL Sesamöl
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Reisessig
- 1 Messerspitze Chili-Gewürz
- 1 Messerspitze Ingwerpulver
- Salz & Pfeffer
- 1 Schüssel Reis
- 1 Hand voll Erbsen
- Öl zum Anbraten
- Koriander zum Garnieren
Am besten bewertete Basilikum-Kräuterbutter Rezepte
Basilikum-Kräuterbutter
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Die Butter muss wirklich sehr weich sein! Die Basilikumblätter abzupfen, waschen und trockenschütteln
- 250 g sehr weiche Butter
- 1 Topf frisches Basilikum
- 5 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer
Sieben-Kräuter-Brühe: für alle, die sich schlapp fühlen in der kalten Jahreszeit
Und nein, es ist dieses Mal keine Hühnerbrühe.
Kräuterbutter
Von Basler
Die Kräuter klein hacken und vermengen
- 150 Gramm Butter
- eine Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Petersillie
- Basilikum
- Knoblauch
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