Leckere Rezepte für eine Basilikum-Kräuterbutter - 2 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Kräuterbutter, Basilikum Crepes, Gewürze, Dressings für Rucolasalate, Rucolasalat mit Balsamico Dressing, Rucolasalat mit Pinienkernen
Tricks & Tipps vom Profikoch?
3 Profi-Schnittweisen für Karotten
Paysanne, Brunoise und Julienne sagt euch nichts? Dann gut aufgepasst: Chefkoch Damien zeigt die drei Standard-Schnittweisen, die Profiköche beim Schneiden von beispielsweise Karotten unterscheiden.
Am besten bewertete Basilikum-Kräuterbutter Rezepte
Basilikum-Kräuterbutter
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Die Butter muss wirklich sehr weich sein! Die Basilikumblätter abzupfen, waschen und trockenschütteln
- 250 g sehr weiche Butter
- 1 Topf frisches Basilikum
- 5 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer
Sieben-Kräuter-Brühe: für alle, die sich schlapp fühlen in der kalten Jahreszeit
Und nein, es ist dieses Mal keine Hühnerbrühe.
Kräuterbutter
Von Basler
Die Kräuter klein hacken und vermengen
- 150 Gramm Butter
- eine Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Petersillie
- Basilikum
- Knoblauch
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!