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Rezepte für Bananenmuffins - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Herrliche Mini-Käsekuchen vegan

Hättet ihr gedacht, dass man den Klassiker unter den Desserts auch vegan zubereiten kann? Mit diesem tollen Rezept schmecken die Minis mindestens dreimal so lecker wie eure herkömmlichen Käsekuchen ;-)  

Am besten bewertete Bananenmuffins Rezepte

Von

Diese Hafer- “Muffins” kann man nicht so wirklich als Muffin bezeichnen

  • 3 Bananen, reif und zerquetscht
  • 240 ml Milch
  • 2 Eier
  • 1 EL Backpulver
  • 240 g Haferflocken
  • 1 TL Vanille-Aroma
  • 1 EL Honig
  • 125g Heidelbeeren, frisch od. TK
4/5 (232 Bewertung)

Von

vegan

  • 300 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Natron
  • 100 g Zucker
  • 150 g Schokolade
  • 2 EL Kakaopulver
  • 300 ml Sojamilch
  • 70 ml Öl
  • 3 Bananen
4/5 (4 Bewertung)

Von

Eier trennen, Einweiß steif schlagen

  • 3 Eier
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 2 Bananen
  • 50g Schokodrops
  • 150g Mehl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 100g weiche Butter
  • 100g Zucker
2.7/5 (6 Bewertung)

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Bananenmuffins Gebackene Hafer “Muffins” mit Heidelbeeren und Bananen