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Rezepte für Bananenmuffins - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Bananenmuffins Rezepte

Von

Diese Hafer- “Muffins” kann man nicht so wirklich als Muffin bezeichnen

  • 3 Bananen, reif und zerquetscht
  • 240 ml Milch
  • 2 Eier
  • 1 EL Backpulver
  • 240 g Haferflocken
  • 1 TL Vanille-Aroma
  • 1 EL Honig
  • 125g Heidelbeeren, frisch od. TK
4/5 (233 Bewertung)

Von

vegan

  • 300 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Natron
  • 100 g Zucker
  • 150 g Schokolade
  • 2 EL Kakaopulver
  • 300 ml Sojamilch
  • 70 ml Öl
  • 3 Bananen
4/5 (4 Bewertung)

Von

Eier trennen, Einweiß steif schlagen

  • 3 Eier
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 2 Bananen
  • 50g Schokodrops
  • 150g Mehl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 100g weiche Butter
  • 100g Zucker
2.7/5 (6 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Bananenmuffins Gebackene Hafer “Muffins” mit Heidelbeeren und Bananen