Einfach gesund und köstlich: Spargel mit pochiertem Ei
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Silvia Santucci
Guten appetit
Die Vinaigrette wird über den gekochten Spargel gegeben. Darüber die pochierten Eier. Bevor ihr serviert, gebt die pochierten Eier nochmals für etwa eine Minute in kochendes Wasser, um sie wieder zu erwärmen.
Guten Appetit!
Weitere Artikel hier!
Knusprige Kekse mit Honig und Nusskernen
Verführerisches MARONIPARFAIT ganz...
Ach du dickes Ei! Alle Fakten zu Eiern...
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Blumenkohl-Pizzatörtchen mit Salami und Käse
Blumenkohl-Pizzatörtchen mit einer Extra-Portion Käääääse! Mmmmh!