Weil Nudeln einfach immer gehen: 40 wunderbare Pastagerichte zum Nachkochen
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Tagliatelle Vongole
Die Region Kampanien im Südwesten Italiens ist nicht nur bekannt für ihre traumhaften Küsten, wie zum Beispiel die Almafiküste, sondern auch für eine wunderbare Küche. Vor allem Meeresfrüchte kommen hier gerne zum Einsatz, wie zum Beispiel in Spaghetti Vongole mit Venusmuscheln. Wenn ihr keine Venusmuscheln bekommen könnt, findet ihr hier ein Rezept mit Miesmuscheln.
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Rezept mit Video für One Pot Pasta
Ein Topf, zehn Minuten Zeit, ein paar Zutaten, ein Teller und fertig! Dieses Rezept-Phänomen nennt sich One Pot Pasta und ist in den USA bereits der Hit schlechthin. Das schnelle Nudelgericht aus dem Topf nach Marta Stewart ist eine geniale Idee für die schnelle Küche.