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Das sind die gesündesten Lebensmittel der Weihnachtszeit

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HeimGourmet

© Getty Images

Dunkle Schokolade

nsbesondere Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil von über 70% wirkt sich äußerst positiv auf die Gesundheit unseres Körpers aus.  Sie streichelt nicht nur unsere Seele, sondern schützt auch unser Herz. Auf weiße bzw. Milschokolade sollte dagegen lieber verzichtet werden. Denn aufgrund ihres geringen Kakaoanteils können sie nur wenig zu unserer Gesundheit beitragen. Wie wäre es also mal mit einem leckeren Kakao mit rohem Kakaopulver?


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!