Da sind sie wieder, die guten Omega-3-Fettsäuren. Sie erhöhen den Spiegel des Gute-Laune-Hormons Serotonin und heben die Stimmung. Weniger Niedergeschlagenheit bedeutet häufig: ein besserer Schlaf. Der Zusammenhang zwischen Omega-3-Fettsäuren und einem Gesunden Schlaf ist zwar nicht zweifelsfrei bewiesen, ein Versuch lohnt sich aber definitiv. Warum nicht mal ein Lachs-Tartar zum Abendbrot?