Mexikanisch in supergesund: köstliche Tortillas mit Süßkartoffeln und frischem Gemüse
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Silvia Santucci
Schritt 1
Die Süßkartoffel schälen und würfeln, die Zwiebel schälen und fein hacken. Dann beides mit etwas Olivenöl in einer Pfanne anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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