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Fluffiges, hausgemachtes Knoblauchbrot

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HeimGourmet

©gettyImages- Martysjahlushyk

Zubereitung

Eine runde Backform einölen, dann alle Kugeln (etwa 20-22) in die Form geben, wobei die Kugeln vom Rand her angeordnet werden. Mit Plastikfolie abdecken und weitere 30 Minuten gehen lassen. Das Eigelb und die Milch in eine kleine Schüssel geben und mit einer Gabel gut verquirlen.


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