Omelette mit frischem Spinat und Mozzarella
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Zubereitung
Fügt die frische Sahne und den Parmesan hinzu. Das Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Eier hineingeben. Etwa 5 Minuten stocken lassen und mit gewürfeltem Mozzarella und Spinat bestreuen.
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