Wie kann ich mehr Gemüse essen, auch wenn ich es nicht mag?
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Erfindet euch das Essen, das ihr mögt
Pizza, Lasagne, Hamburger ... Ob ihr es glaubt oder nicht, alle eure Lieblingsgerichte gibt es in pflanzlicher und gesunder Form. Findet das Rezept, das am besten zu euch passt, und ihr könnt jeden Tag das essen, was ihr am meisten mögt, während ihr eine gute Menge Gemüse in eure Ernährung integriert.
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ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.