Regionale Alternativen zu exotischen Superfoods

4/10 Zurück Weiter

GettyImages

Goji vs. Schwarze Johannisbeere

Die rote exotische Beere ist ein Vitamin-Lieferant und enthält 21 Mineralien und Spurenelemtente. Das sie gesund ist, steht außer Frage. Goji-Beeren stehen mittlerweile allerdings unter strenger Beobachtung, da vermehrt Pestizidrückstände gefunden wurden. Daher greife lieber zu den regionalen Wundermitteln, davon gibt es nämlich genug! Das was die Goji-Beere kann, kann die Schwarze Johannisbeere schon lange. Sie sind von den Wirkungen identisch und zudem hat die dunkle Frucht nur 1/7 des Kaloriengehalts. Sie können im eigenen Garten angebaut werden oder frisch und pestizidfrei im Supermarkt gekauft werden. 

Andere Alternativen sind Hagebutte und Sanddorn für eine Vitamin-C-Quelle  oder Maronis und Brennesseln für eine pflanzliche Eiweiß-Quelle.