5 Sorbets für die fruchtige Erfrischung im Sommer!
Die Heimgourmet-Redaktion,
Getty Images - SherSor
Exotisches Ananassorbet
Dafür brauchst Du:
- 1/2 Ananas
- 4-8 EL Zucker (je reifer die Ananas, desto weniger Zucker brauchst Du)
- 120 ml Wasser
- etwas Zitronensaft
Zubereitung:
Die halbe Ananas in kleine Würfel schneiden und mit dem Zucker, Wasser und Zitronensaft in einem Mixer verrühren bis eine glatte Masse entsteht. Danach in einen gefriersicheren Behälter füllen und für mindestens 1-2 Stunden einfrieren. Die gefrorene Mixtur erneut mixen, bis wieder eine glatte Masse entsteht. Nochmals für 5 Stunden einfrieren und danach ist es zum Genießen bereit.
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