Tortellini mit Ricotta und Spinat : Hausgemacht schmeckt's einfach besser

5/7 Zurück Weiter

© Thinkstock

Zubereitung Schritt 3

Jeweils einen halben Esslöffel Füllung in die Mitte der Teigrechtecke geben, dann den Teig zu einem Dreieck falten und alles um um die Füllung herum gut andrücken, damit keine Luft zwischen Teig und Füllung bleibt.