Zartes Kalbfleisch in cremiger Marsala-Sauce
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Silvia Santucci
Zutaten (4 Personen)
- 4 Kalbsschnitzel
- 25 g Speisestärke
- 330 ml flüssige Sahne
- 20 g Butter
- 70 ml Marsala
- 1 Bund Schnittlauch, gehackt
- Salz & Pfeffer
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