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Fusilli in fruchtig-cremiger LACHS-ORANGEN SAUCE mit gerösteten Pinienkernen

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HeimGourmet

© Silvia Santucci

Zutaten

  • 350 g Fusilli (z.B. von Barilla)
  • 3 frische Lachsfilets
  • 4 Scheiben Räucherlachs
  • 2 Schalotten
  • 20 cl frische Sahne
  • 50 g Parmesan
  • 1 TL Thymian
  • 2 EL Olivenöl
  • 30g gegrillte Pinienkerne
  • Abrieb einer Orange
  • Salz & Pfeffer

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