Alleskönner Kokosöl: 10 tolle Dinge, die man damit anstellen kann
Die Heimgourmet-Redaktion,
In Smoothies...
...sorgt Kokosöl dafür, dass wir die Nährstoffe aus Obst und Gemüse besser aufnehmen können. Macht die Smoothies außerdem cremiger.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.