Iss dich glücklich: Wie sich Essen auf unsere Stimmung auswirkt

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Die Kraft von Vollkorn

Auch Vollkorn gehört zu den Lebensmitteln, die wir täglich zu uns nehmen sollten. Es enthält viele Ballaststoffe, die unsere Verdauung anregt. Allerdings muss sich der Körper zunächst erst mal an Vollkorn gewöhnen, wer also vorher nur Weizenbrot gegessen hat, sollte langsam und vorsichtig auf Vollkorn umsteigen.