25 Sommerrezepte in 5 Minuten zubereitet

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Ananas-Garnelen-Spieße

Diese originellen Spieße sind einfach zuzubereiten und vereinen süße und herzhafte Aromen auf perfekte Weise. Sie eignen sich perfekt für ein Grillfest mit Meeresfrüchten oder für ein Picknick am Strand.

Zutaten (für 4 Personen)

• 400 g Garnelen
• 1 Ananas
• Frischer Koriander zum Abschmecken
• Texikana Salsa

Zubereitung

1. Schneiden Sie die Ananas in Würfel und legen Sie sie beiseite. Den Koriander fein hacken und die Garnelen schälen.
2. Die Garnelen auf Spieße stecken und abwechselnd mit der Ananas aufspießen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Die Spieße auf beiden Seiten grillen, bis die Garnelen rosa sind und die Ananas leicht gebräunt und karamellisiert ist.
4. Mit frischem Koriander und pikanter Dip-Sauce und Porridge servieren.