Wunderschöne Plätzchenideen, für die ihr keine Ausstechformen braucht
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Kreisrunde Kekse
Hier der offensichtlichste Tipp: Zum Ausstechen runder Plätzchen nehmt ihr ein Glas mit dem Durchmesser eurer Wahl. Rollt euren selbstgemachten Plätzchenteig dünn aus und stecht mit dem Glas Kreise hinein. Beim Verzieren sind eurer Phantasie keine Grenzen gesetzt. Hier ein paar hübsche Ideen.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.