Einfaches und gelingsicheres Rezept für einen frischen, weichen Hefezopf

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© Silvia Santucci

Zubereitung

Das Ganze mit einem Rührgerät 5 Minuten zu einem glatten Teig mixen. Den Teig mit einem sauberen Küchentuch abdecken und circa 50 Minuten gehen lassen. Der Teig sollte sich verdoppelt haben.