CASHEW-NUSSMUS ganz einfach selber machen
Die Heimgourmet-Redaktion,
Für diesen supergesunden, cremigen Brotaufstrich braucht man nur drei Zutaten. Eignet sich auch super für herzhafte, exotische Saucen! Probiert's gleich mal aus!
Cashewmus
Zutaten
- 300g Cashewnüsse
- 1 Prise Salz
- 1 EL Sonnenblumenöl
Zubereitung
- Die Cashewnüsse für 4 Stunden im lauwarmen Wasser einweichen.
- Die eingeweichten Nüsse mit Salz und Sonnenblumenöl pürieren. Bald wird ein cremiges Mus entstehen.
Fertig!
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