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Leckere Keks-Cracker mit Mohn - Perfekt als Aperitif oder zum Snacken zwischendurch

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HeimGourmet

Egal ob als Aperitif, zum Picknick oder einfach zum Snacken zwischendurch, diese leckeren Keks-Cracker sind schneller aufgenascht, als ihr "Keks-Cracker" sagen könnt. 

© Thinkstock- SIIMS

Zutaten

  • 200 g  Mehl
  • 100 g Butter
  • 1 Eigelb + 1 weiteres Eigelb zum Bestreichen
  • 75 g Parmesan
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Mohnsamen

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Rezept für Knackwurst-Kekse

Zutaten:

  • 60 g weiche Butter
  • 80 g geriebener Parmesan
  • 1 Ei
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3 Knackwürstchen

Backzeit: 

15 bis 20 Minuten bei 180 °C.

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