Heiße Schoggi
Von Treize
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Zutaten
- 500 ml Milch
- 1 Messerspitze Ingwer (Pulver)
- 2 Vanilleschoten
- 50 g Bitterschoki
- 1 Prise Chili
- ggf. etwas Honig
Infos
Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Vanilleschoten aufschneiden und das Mark herausschaben.
Schritt 2
Milch mit Vanilleschoten, Mark und Ingwer aufkochen und ca. 10 min auf kleinster Flamme köcheln lassen. Vanilleschoten herausnehmen.
Schritt 3
Schoki groß hacken und in der Milch auflösen. Mit Chili und bei Bedarf mit Honig abschmecken.
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