Leos Apple-Crumble
Von Treize
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Zutaten
- 3 große, saure Äpfel (z.B. Boskoop)
- 50 g Butter
- 50 g Zucker
- 50 g Mehl
- 50 g Mandeln, gemahlen
- 3 EL Zitronensaft
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Eine Auflaufform einfetten.
Schritt 2
Äpfel entkernen und in kleine Würfel schneiden, in der Auflaufform verteilen und mit Zitronensaft beträufeln.
Schritt 3
Butter, Zucker, Mehl und Mandeln zu einem Krümelteig verkneten und über die Äpfel bröseln.
Schritt 4
Im Backofen bei 200 ° C (Ober-/ Unterhitze) ca. 25 min backen, bis die Krümel goldbraun sind.
Dazu schmeckt am besten Vanillesauce.
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