Putenragout
Von towin89
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Zutaten
- 200g Penne
- 200g Putenbrust
- 200g Zucchini
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauch
- 2 EL saure Sahne
- Salz
- Pfeffer
- etwas Zitronensaft
- Bratöl
Infos
Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Putenbrust in Stücke schneiden, Zwiebel würfeln, Zucchini klein schneiden.
Schritt 2
Fleisch in Öl anbraten, wieder aus der Pfanne nehmen.
Schritt 3
Gepressten Knoblauch, Zwiebel und Zucchini anbraten, mit etwas Wasser ablöschen.
Schritt 4
Fleisch wieder zugeben und garen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken, saure Sahne unterrühren.
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