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Putenragout

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Zutaten

  • 200g Penne
  • 200g Putenbrust
  • 200g Zucchini
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauch
  • 2 EL saure Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • etwas Zitronensaft
  • Bratöl

Infos

Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Putenbrust in Stücke schneiden, Zwiebel würfeln, Zucchini klein schneiden.

Schritt 2

Fleisch in Öl anbraten, wieder aus der Pfanne nehmen.

Schritt 3

Gepressten Knoblauch, Zwiebel und Zucchini anbraten, mit etwas Wasser ablöschen.

Schritt 4

Fleisch wieder zugeben und garen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken, saure Sahne unterrühren.

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