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Bienenstich

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Rezept bewerten 3/5 (109 Bewertung)

Zutaten

  • 1 Becher Sahne (250g)
  • 2 Becher Zucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • 3 Eier
  • 1,5 Becher Mehl
  • 200g Butter
  • 3 EL Milch
  • 200g Mandelblättchen

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Sahne, einen Becher Zucker, das Backpulver, die Eier und das Mehl gut miteinander verschlagen.

Schritt 2

Gleichmäßig und glatt auf einem Blech verteilen und für 15 Minuten bei 180°C (Umluft) backen.

Schritt 3

Nebenbei die Butter, die Mandeln, die Milch und den restlichen Zucker zusammen in einem Topf erhitzen und verschmelzen lassen.

Schritt 4

Das Blech aus dem Ofen nehmen, die Mandelmasse auf dem Boden verteilen und für weitere 20 Minuten in den Ofen schieben.

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