Vanillekipferln
Von sternchen
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Zutaten
- 210 gr weiche Butter
- 50 gr Puderzucker
- 100 gr gemahlene Mandeln
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 280 gr Mehl
- Puderzucker und Vanillezucker zum Bestäuben
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 120Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Butter, Puderzucker, Mandeln, Mehl und Vanillezucker verkneten. Zu einer Kugel formen und abgedeckt 2 h kaltstellen.
Schritt 2
Teig ausrollen und Vanillekipf ausstecken und im vorgeheizten Ofen 15 - 20 Minuten backen.
Schritt 3
Puder- und Vanillezucker mischen. Kipf noch heiß darin wälzen und auf einem Rosst auskühlen lassen.
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Rezept für Knackwurst-Kekse
Zutaten:
- 60 g weiche Butter
- 80 g geriebener Parmesan
- 1 Ei
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 3 Knackwürstchen
Backzeit:
15 bis 20 Minuten bei 180 °C.
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