Express-Ravioligratin
Von Alli Heimgourmet
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Zutaten
- 400 g Ravioli (aus dem Kühlfach)
- 2 Tomaten
- 250 ml Milch
- 20 g Butter
- 2 EL Mehl
- 200 g Emmentaler, gerieben
- Salz und Pfeffer
- Basilikum
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Ravioli in kochendes Wasser geben und für 5 Minuten kochen.
Bechamelsauce herstellen:
Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen, das Mehl mit Salz und Pfeffer dazugeben. Unter fortwährendem Umrühren die Milchd dazugeben und für weitere 5 Minuten garen lassen.
Schritt 2
Die Ravioli in eine Auflaufform geben und mit der Béchamelsauce bedecken. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden und darüber geben dann mit dem Emmentaler bestreuen.
Schritt 3
Alles für etwa 10 Minuten in den Ofen bei 180°C geben, bis der Käse geschmolzen ist und goldenbraun wird. Etwas Basilikum darüber geben und sofort servieren.
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