Eis am Stiel Brownies

Schritt 1

Als erstes die Butter in einem Topf bei niedriger Temperatur schmelzen. Den Zucker mit dazu geben und verrühren. Den Backofen auf 180C°vorheizen. Die Eier in einem Messbecher schon einmal verrühren und dann zu der Butter mit hinzugeben und alles mit einandern vermischen. In einem Zweiten Topf die Schokolade schmelzen. Das Mehl mit dem Backpulver mischen. Die geschmolzene Schokolade mit zu der Buttermischung geben und wieder rühren. Das Mehl mit in den Topf geben und alles ein letztes mal vermengen. Am besten Ihr gebt den Teig in eine rechteckige Backform so wie meine. Das ganze backt Ihr ca 30 minuten lang, aber auf gar keinen Fall durchbacken. Brownies sind noch ein wenig Matchig innen Drinne. Abkühlen lassen.

Wenn die Brownies komplett Kalt sind dann könnt Ihr die Schokolade in zwei Töpfen schmelzen und die Weisse Schoki dann einfärben wenn Ihr wollt. Die Brownies schneidet Ihr euch in Rechtecke so wie ein Eiss aussieht, guckt mal auf den Bildern dank wisst Ihr wie :-) Die Eisstiele in die Dunkle Schoki tunken an einem Ende und rein in den Brownie. Die Brownies auf ein Backpapier legen und mit einem EL mit der Schokolade übergießen, bis alles bedeckt ist, dekorieren und Tocknen lassen. Am Besten Ihr Tut das etwas in den Kühlschrank ca für eine halbe Stunde. Schön anrichten das ganze und Fertig sind de Eis Brownies :-)